Derrube os Mitos e Tenha uma Ótima Noite de Descanso

Contar carneirinhos ajuda a pegar no sono.
MITO. Deixe os carneirinhos lá fora. Uma pesquisa inglesa descobriu que, ao imaginar uma cena calma, as pessoas dormiam até 20 minutos mais rápido do que aquelas que ficavam contando carneirinhos. O segredo é realizar uma atividade mental relaxante, como ouvir música calma, fazer crochê ou ler um livro sem muita ação.

Ficar muito tempo sem dormir pode matar.
EM TERMOS. A longo prazo, dormir menos que o necessário pode encurtar seu tempo de vida. “Diversos estudos relacionam privação de sono com doenças cardiovasculares, digestivas e hormonais”, afirma o neurologista Geraldo Rizzo, do Sonolab, em Porto Alegre. E tem mais: dormir pouco também compromete sua concentração.

Dormir pouco engorda.
VERDADE. “Poucas horas de sono levam a uma diminuição da produção do hormônio leptina, que está relacionado à saciedade”, explica o neurologista Geraldo Rizzo. Ao diminuir a saciedade adquirida com uma boa noite de sono, comemos mais e aumentamos o peso.

Álcool ajuda a dormir.
MITO. O álcool apenas “apaga” sua vítima, que terá um sono de pouca qualidade. “Durante um período a substância é sedativa, mas, dependendo da quantidade, ela se torna estimulante”, explica o neurologista Rubens Reimão. O resultado é que você acorda várias vezes durante a noite e, pela manhã, sente-se mal. A bexiga cheia e a desidratação causadas pela bebida também impedem um descanso reparador.

Sonecas são benéficas.
VERDADE. Um cochilo de meia hora permite que o cérebro se recarregue sem prejudicar o relógio biológico e o sono noturno. “O ideal é dormir tudo o que você precisa à noite. Porém, quando não for possível, descansar à tarde pode ser interessante”, afirma Luciana Palombini.

Fonte: Revista Ana Maria. Nov/10

12 Sucos que Emagrecem

Amora, mamão, abacaxi, maracujá… A lista de frutas brasileiras é tão grande que dá para comer uma por dia e não repetir as escolhas ao longo do ano inteiro!

Dois motivos transformam as frutas em alimentos fundamentais em qualquer dieta: elas são ricas em nutrientes e promovem uma faxina no organismo. Não bastante isso, há muitas opções pouco calóricas, que seguram a fome sem pesar na balança.
Ingerir frutas em forma de suco é uma boa aposta para perder peso no verão.

6 LIÇÕES PARA FAZER A DIETA DO SUCO DAR CERTO

1. Não troque a refeição por suco.
Nada de substituir o almoço ou jantar por um suco, por mais nutritivo que ele seja. Mastigar é importante para o corpo. Faça escolhas pouco calóricas e garanta a dieta.

2. Evite açúcar.
Se a fruta não for doce o bastante, use adoçante. Assim, você consegue reduzir as calorias da bebida.

3. Tenha uma alimentação equilibrada
Inclua frutas no seu café da manhã. Coma verduras e carnes magras no almoço. Evite massas à noite e troque os doces das sobremesas por frutas ou gelatina diet.

4. Não exagere
Dobrar a quantidade de suco não fará você emagrecer mais rápido.

5. Alimente-se a cada 3 ou 4 horas
Nem pense em passar fome e ficar longas horas em jejum! Além de provocar mau hálito, isso deixa o corpo tão confuso que ele absorve mais calorias do que precisa a cada refeição. A explicação é simples: sem saber quando virá o próximo rango, o organismo começa a estocar açúcar e gordura. Com isso você engorda, é claro.

6. Pratique uma caminhada
Reserve meia hora do seu dia para uma boa caminhada. Pode ser no seu bairro, perto do seu trabalho ou numa praça bonita. Para evitar mal-estar, use boné, escolha um tênis macio, leve uma garrafinha de água e comece em terrenos sem inclinação. Quanto já estiver craque no assunto, tente caminhar mais rápido.

TURBINE SUA DIETA COM ESTAS RECEITAS

Para fazer os sucos, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e tomá-los duas ou três vezes ao dia.

1. SUCO DESINTOXICANTE

Ingredientes:

• 1/2 maracujá (com casca)
• 1 copo de chá-verde frio
• 1 limão
• Adoçante a gosto.

2. SUCO DA JUVENTUDE

Ingredientes:

• 1 pera
• 4 ramos de salsinha
• 1 copo de chá frio de oliveira
• Adoçante a gosto.

3. SUCO DIURÉTICO

Ingredientes:

• 1 fatia de abacaxi
• 4 ramos de salsinha
• 1 copo de chá-verde frio
• Adoçante a gosto

4. SUCO TPM NUNCA MAIS!

Ingrediente:

• 4 folhas frescas de hortelã
• 1 rodela de raiz de gengibre
• 1 pera
• 1 xícara de chá frio de oliveira
• Adoçante a gosto

5. SUCO QUE DERRETE GORDURA

Ingredientes

• 1 fatia de mamão
• 1 col. (sopa) de farinha de maracujá (você mesma pode fazê-la assando a casca e moendo-a depois)
• 1 col. (sobremesa) de Psylium em pó (encontrado em qualquer farmácia de manipulação)
• 4 ramos de salsinha
• 1 copo de água

6. SUCO BOA SAÚDE

Ingredientes:

• 3 morangos
• 1 xíc. de chá vermelho frio
• 1 xíc. de chá frio de hibisco
• 1 copo de água de coco
• Adoçante a gosto

7. SUCO CONTRA CÂNCER DE PULMÃO

Ingredientes:

• 1 maçã
• 1 xíc. de chá branco frio
• 1 copo de água
• Adoçante a gosto 
•  
• 8.SUCO SECA BARRIGA
  Ingredientes:
• 1 col. (sopa) de maracujá
• 1 xíc. de chá frio de centelha asiática
• 1 copo de água
• 30 ml de colágeno líquido (também conhecido pelonome de protein colla, pode ser encontrado em farmácias de manipulação ou nas lojas de produtos naturais. Não o substitua nesta receita pelas versões em pó ou em cápsulas)

9. SUCO ANTICELULITE

Ingredientes:

• 1 limão descascado
• 1 xíc. de chá frio de cavalinha
• 1 xíc. de chá frio de centelha asiática
• 30 ml de colágeno líquido

10.SUCO ENERGIZANTE

Ingredientes:

• 1 maçã verde
• 1 xíc. de chá-verde frio
• 4 folhas de hortelã
• 1 copo de água

11. SUCO ANTI-INCHAÇO

Ingredientes:

• 1 pera
• 1 xíc. de chá frio de cavalinha
• 1 xíc. de chá frio de oliveira

12. SUCO PARA REGULAR O INTESTINO.

Ingredientes:

• 1 fatia de melão
• 1 xíc. de chá frio de camomila
• 1 xíc. de chá frio de garcínia
• 1 copo de água.

Fonte: Revista Ana Maria. Jan/10

Dieta Chinesa

Refeições ricas em agrião, alga, cenoura, canela, caqui, tangerina, uva, camarão, carpa, gema de ovo e mel garantem pulmões vogorosos.
Como o branco é a cor que rege esse órgão, inclua na sua refeição leite e queijo.

Fonte: Jornal Ser Saudável/11

10 Alimentos Para Viver Mais

AVEIA

Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios.

Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha.

ALHO

Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.

Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

AZEITE DE OLIVA

Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração.

Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa).

CASTANHA-DO-PARÁ

Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA.

Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades.

CHÁ VERDE

Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.

Quantidade recomendada: de quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago).

MAÇÃ

Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sangüínea, além de evitar doenças oculares como catarata.

Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia.

PEIXES

Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer.

Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doenças cardiovasculares).

SOJA

Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.

Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).

TOMATE

Auxilia na prevenção do câncer de próstata.

Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.

VINHO TINTO

A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração.

Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia.

* As quantidades de alimentos indicadas se referem apenas à prevenção das doenças especificadas. A dosagem ideal para o combate das demais ainda não foi identificada pelos pesquisadores.

Fonte:Saúde em primeiro lugar

FRUTAS COM QUÍMICOS

VEGETAIS BRASILEIROS CONTÊM MUITO AGROTÓXICO

Uma suspeita se confirmou: frutas, verduras e legumes vendidos nos supermercados brasileiros contêm agrotóxico. A constatação é da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que examinou  1.773 amostras de 17 alimentos de todos os estados brasileiros, com exceão de Alagoas. Foram encontrados vestígios de pesticidas em 15% dos produtos, informa O Estado de S. Paulo.

Deve-se parar de comer vegetais então? Não. As quantidades avaliadas são insuficientes para causar uma intoxicação. Recomenda-se lavar frutas e hortaliças com água, esponja e detergente neutro e dar preferência a alimentos da época.

AS HORTALIÇAS MAIS CONTAMINADAS

PIMENTÃO - 64,36%

MORANGO - 35,05%

UVA - 32,67%

CENOURA - 30,39%

ALFACE - 19,8%

TOMATE - 18,27%

RUIM PARA OS DENTES

BEBIDAS ISOTÔNICAS AMOLECEM O ESMALTE

Poucas bebidas são tão benéficas ao organismo quanto os isotônicos, como os populares Gatorade e Marathon. Componentes como carboidratos, sódio e potássio reidratam e alimentam. O problema é o citrato de hidrogênio, ou acído cítrico, que pode causar erosão dos dentes, informa o site WebMd. Esse é a conlusão de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nova York e apresentado na reunião anual da Associação Internacional d Pesquisa em Odontologia, em Miami, nos Estados Unidos.

A erosão dentária é um processo progressivo e destrutivo caracterizado pela perda de tecido duro dos dentes. Na pesquisa os cientistas americanos cortaram pela metade dentes de boi, utilizados por sua semelhança com os dos humanos. Metade foi mergulhada em água e a outra metade em isotônicos durante um dia inteiro. Análises químicas mostraram em amolecimento significativo do esmalte dos dentes do segundo grupo.

O problema pode ser ainda maior, dizem os cientistas, se o usuário escovar os dentes logo em seguida. O esmalte amolecido fica mais vulnerável à ação do creme dental. "Os testes não reproduzem a maneira real como as pessoas bebem", reclamou Craig Atevens, porta-voz da Associação Americana de Bebidas. "O líquido passa pela boca, e os isotônicos têm um propósito, que é melhorar a performande esportiva. A saúde bucal também é determinada por uma série de outros fatores".

AS CÉLULAS DO CORAÇÃO PODEM SE RENOVAR

O coração é considerado um músculo de difícil regeneração. Mas uma pesquisa agora mostra que sua capacidade de autorreparação, ainda que pequena, é maior do que se pensava. Pesquisadores do Instituto Karolinska, na Suécia, verificaram que 1% dos cardiomiócitos, as células musculares responsáveis pelos batimentos cardíacos, se regeneraram a cada 12 meses e uma pessoa de 25 anos. Aos 75 anos essa taxa cai para 0,45%. Um homem de 55 anos terá trocado em média 45% dessas células desde do nascimento. O estudo fo publicado na mais recente edição de revista Science.

A idade das células de animais pode ser medida por radiação. Por motivos éticos esse procedimento não é aplicado em seres humanos. Os cientistas suecos analisaram agora a presença de carbono 14 em 50 voluntários.

A substância radiotiva se espalhou globalmente pela atmosfera com testes atômicos feitos entre 1955 e 1963, auge da Guerra Fria. O material acabou sendo capturado por plantas, até penetrar nos genes humanos, com variados graus de intensidade. A presença do carbono 14, assim, tormou-se um indicador preciso da idade das células cardíacas dos pacientes analisados.

A descoberta é decisiva porque abre caminho para pesquisas de novas terapias. Os cientistas agora tentarão encontrar caminhos para acelerar a regeneração das células do coração e assim reduzir a necessidade de transplante, um recurso extremo sujeito a riscos colaterais, como rejeição de tecidos. Seria também uma solução mais rápida para os tratamentos com as células-tronco da Universidade de Miami, aponta um novo risco nesse novo tratamento: o crescimento desordenado das células poderia gerar um tumor. A melhor solução, afirmou o especialista as New York Times, seria a ampliação controlada dessas culturas de células em laboratório e, posteriormente, sua implantação no órgão.